Through our English-speaking chat on Whatsapp, I found out about the new owners of this great spot located between Altdorf and Flüelen in the Canton of URI. My wife Nazarine is British and we live in the area for the past 8 years, so when I mentioned Scones, Fish&Chips, and Beef’n Ale Pie to my wife she got all excited! It reminded both of us of our visit to Lyme Regis, Dorset, where we ate Scones and Fish & Chips all day long!😁

This mountain guesthouse is owned and operated by Gaby & Andy Brownrigg, Andy is British and Gaby is a native from the Central Switzerland region. They are not new to the gastro scene, they operated a restaurant in the Grison area of Switzerland for several years, then in 2018, they decided to take over Eggberge. They renovated it in a sustainable way such as an energy-efficient new kitchen and Minergi insulated windows. They designed the interior themselves with local wood and using local craftsmen whenever possible.

Only 9 minutes by cable car, yet high and far away from everyday life. Eggberge is a longing destination for mountain lovers. Spend time, don’t hurry: just sit, eat, drink and look at the beauty and tranquility of the Alpine peaks, and overlooking Lake Lucerne. Our small natural paradise offers a great variety for all active people: in summer, lush alpine meadows and summit trails lure you to adventures on foot or by bike. In winter you can soak up the sun on the ski slopes up above the mist. Or lay the first track in fresh snow with snowshoes.

Berghaus meets gastropub

Inspired by English gastropubs, they would like to introduce social get-togethers with homemade ‘make you happy’ cuisine. There are some classics from Andy’s homeland on our menu: Fish’n’Chips, the juicy whiskey burger, or have you ever tried our Beef’n’Ale Pie – tasty beef and vegetables in a rich beer sauce with a unique homemade puff pastry lid? Do you have an appetite for hearty Swiss food? How about Gaby’s crispy rösti, or a delicious cold ‘Eggä’ meat platter with local meats, or in winter our unique fondue trio?

The renovated dining room combines homely charm and a stylish, modern character. Take a seat without any obstacles: the restaurant, sun terrace, and disabled toilet are ‘barrier-free.

For more information and  directions to Eggberge, please see their website here: Eggberge Berggasthaus – Switzerland

An diesem Ort fühlt man sich, als würde man am Ufer des Luganer See oder Lake Como sitzen…was für ein toller Ort!  

Nach einer schönen Fahrt auf dem Schiff von Luzern nach Flüelen, bevor Sie Ihre Reise ins Tessin oder eine Bergwanderung in der Umgebung fortsetzen, empfehle ich Ihnen, in diesem Restaurant einen Zwischenstopp einzulegen. Norbert Koller und Torsten Hering sind die Betreiber dieses wunderschönen Standort. Sie haben innen und außen großartige Arbeit geleistet. Der Marina-Look ist ein perfektes Thema direkt am Seeufer.

Norbert kümmert sich um die Vorderseite des Hauses und Torsten ist der Chefkoch, der die großartigen menus vorbereitet. Wenn Sie mit Ihrem eigenen Boot über den See fahren und direkt vor dem Restaurant anlegen, und hier lunch oder abend essen wollen, ist ausreichend Platz von Bootsanlegestellen vorhanden.

Vom Bahnhof und Schiffshafen

in Flüelen sind es nur 10 Minuten zu Fuß entlang des Sees zum Restaurant. Es gibt keine Parkplätze beim Restaurant, daher muss man zu Fuß gehen, es ist jedoch ein wunderschöner spaziergang  von den ankunftsstellen zum Standort.
Ich habe dort den Vatertag mit meiner 22-köpfigen Familie verbracht. Das Essen war perfekt, gut präsentiert und wurde effizient serviert. Die Menüs bestanden aus einem Holzbrett, die Seiten wurden an das Brett geheftet und mit einem Stück Treibholz aus dem See zusammengehalten, eine großartige Idee!

Auf der Speisekarte

stehen unter anderem Lammfilet-Portweinsauce, Ossobucco über Safran-Risotto, Angus-Lendensteak, Thunfisch-Carpaccio, gebratener Branzino (perfekt zubereitet), gegrillter Tintenfisch, frittierter Zander aus dem See und eine tolle auswahl von Pizzas. Mein Favorit ist die Bruschetta Pizza, ein schöner, knuspriger Boden mit Pesto, Olivenöl, geviertelten Datteltomaten, Rucola und Büffelmozzarella.  Das  Essen ist sehr gut, und die  Drinks auch; so wurden bestimmte Sachen serviert, zum Beispiel der Icetea wurde in einer kleinen Weinkaraffe serviert, der Bananasplit, waren nicht halbierte Bananen sondern in scheiben geschnitten und in einem Glaskrug serviert.  Das Tiramisu wurde individuell in einer schönen quadratischen Keramikschale zubereitet. wir hatten die Burrata mit Avocado, Tomaten, beträufelt mit einem Pesto-Olivenöl…es ist genug für zwei Personen als Vorspeise!

Diese beiden Jungs verdienen wirklich den ganzen Erfolg! Wir wünschen ihnen weiterhin viel Business!

+41 (0) 41 870 16 80

info@apertura-sonnendeck.ch

or a mountain hike in the area, I recommend you make a stop at this restaurant.

 Norbert Koller and Torsten Hering are the new operators of this beautiful location, They did a great job remodeling inside and out, and the Marina look is a perfect theme being right on the edge of the lake.

Norbert handles the front of the house and Torsten is the chef preparing the great fares.

There is ample space for boat docking if you decide to cruise on the lake in your own boat and dock right in front of the restaurant to have lunch or dinner.

From the train station and cruise ship docks in Flüelen, it is only a 10-minute short walk along the lake to reach the restaurant, there is no parking by the restaurant, therefore you must walk to it, it is, however, a beautiful walk from the stations to the location.

I spent Father’s Day there with my family consisting of 21 in total, the food was perfect, well presented, and served efficiently. The menus were made of a wooden board, the pages attached to the board, and held together with a piece of driftwood from the lake, a great idea!

The menu items consist of items such as  Lamb Loin Portwine Sauce, Ossobucco over Saffron Risotto, Angus Sirloin Steak, Tuna Carpaccio, Pan Seared Branzino, (which was cooked perfectly) Grilled Octopus, Deep-fried Pike-perch from the lake and a variety of great Pizzas. My favorite is the Bruschetta Pizza, a nice, crusty bottom topped with pesto, olive oil, quartered date tomatoes, arugula, and buffalo mozzarella, I did not miss all that tomato sauce and mozzarella cheese at all!

What caught my attention, besides the great food and drinks, was how they served certain items, for example, the Ice tea was served in a small wine carafe, and the Bananasplit was splintered not split, and served in a glass mug, definitely easier to eat!  The Tiramisu was individually prepared in a nice ceramic square bowl. 

Overall I was impressed with the concept, they did a great job rejuvenating this location to what it really deserves and should be.

We wish them lots of success!

+41 (0)41 870 16 80

info@apertura-sonnendeck.ch